평양대동강수산물식당
평양대동강수산물식당

대동강반의 풍치를 한껏 돋구며 웅장한 한척의 배인양 솟아난 평양 대동강수산물식당은 다양하고 독특한 수산물료리봉사로 하여 사람들의 관심을 모으고있다. 

4층으로 된 기본봉사건물과 주변공원, 뽀트정박장으로 이루어진 평양대동강수산물식당에는 철갑상어를 비롯한 여러가지 민물고기와 바다물고기, 조개류가 들어있는 실내못들과 야외못들, 각이한 식사실, 상점과 편의봉사시설이 종합적으로 갖추어져있다.

식당 아래층에는 무게가 200㎏이상 되는 철갑상어들이 유유히 헤염치는 관상수조와 20여개의 민물 및 바다물축양수조들 그리고 황금해식사실과 국수식사실, 여러가지 산물고기를 즉석에서 료리봉사 하는 식사홀들이 자리잡고있다.

중심홀의 관상수조에서 철갑상어들이 자맥질하며 노니는 모습도 볼만하지만 각종 물고기들이 헤염치는 수조우에 전개된 식사홀에서 산물고기를 신청하여 즉석에 맛보는 감흥 또한 아주 인상적이다.        

웃층들에는 가족식사실, 민족료리식사실, 동양료리식사실, 서양료리 식사실, 초밥식사실들과 연회, 결혼식을 비롯한 각종 대중식사실로 리용할수 있는 봄맞이식사실이 있으며 이밖에 수산물가공품과 식료품을 판매하는 상점, 불고기를 위주로 하는 원형식사실들도 특색있게 꾸려져있다.

고급어족인 철갑상어, 칠색송어와 련어, 룡정어를 비롯한 갖가지 신선한 물고기들로 조선과 세계의 이름난 물고기료리들을 만들어 봉사하는 이 식당은 대동강반의 분위기를 더욱 이채롭게 하고있다.