대성산아이스크림공장은 위생환경과 수질이 좋은 대성산에 자리잡고있는 현대적인 식품생산기지이다.
공장에서는 고품질아이스크림, 일반아이스크림, 우유, 탄산단물, 무당무카로리음료를 비롯한 수십종의 제품들을 생산하고있다.
아이스크림생산공정과 음료생산공정은 모두 자동화, 흐름선화되여있다.
공장에서는 원료배합으로부터 제품출하에 이르는 전반공정에 대한 통합생산체계를 확립하여 제품의 질과 위생안정성을 철저히 담보하고있으며 생산과 경영관리의 과학화를 실현하고있다.
맛좋은 이 공장제품들은 언제나 인민들속에서 호평을 받고있다.
특히 여러가지 고품질아이스크림들은 누구나 좋아하는 식품이다.
공장에서는 선진기술을 부단히 도입하여 생산을 높은 수준에서 정상화하고 새 제품을 더 많이 개발하며 기업의 지속적인 발전을 위해 여러 나라 련관기업들과의 기술교류를 확대해나갈것이다.