柳京发酵豆厂位于平壤市乐浪区，大量生产发酵豆制品。

该厂生产消化吸收率高，防治脑血栓、动脉硬化、糖尿病、松骨症等的豆酱、发酵黑豆、酱腌豆腐、发酵豆粉等各种食品。

豆酱含有发酵豆的有效成分，经常食用它就可以预防血液系统疾病；由于黑豆皮所含的色素成分起抗氧化作用，发酵黑豆有效保护细胞、缓解皮肤老化。

该厂生产的制品在商业服务网颇受欢迎。